Ayer iniciamos un ciclo donde conocimos a través del doctor Sergio Saracco la importancia de comprender que el consumo excesivo de alcohol es dañino para nuestra salud.
Nos explicó también que es muy importante que durante la gestación no haya consumo de alcohol así como tampoco en la lactancia.
Ahora, el médico toxicólogo analiza la situación que se da con el consumo que tienen muchos adolescentes en la provincia, y comparó la diferencia entre el consumo de Fernet, cerveza y vino. Saracco brindó datos específicos de las encuestas que se realizan en la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Cuyo donde se verifica la baja percepción de riesgo que tienen quienes consumen alcohol.
Finalmente, el doctor Saracco se refirió a cómo se puede intervenir para evitar el consumo de alcohol excesivo. En el contexto de un encuentro sobre vino y salud, Saraco valoró que se puede impulsar el reemplazo de los destilados por vino y en cantidades moderadas.
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