Escuchá el episodio aquí:
Dialogamos en el Vivo #2 de los 30 que realizaremos por el aniversario de Todo Salud con el médico cardiólogo y especialista en nutrición, Diego Picchio.
El integrante de la Federación Argentina de Cardiología aclaró que hace 30 años preocupaba muchísimo el colesterol y hoy "sabemos que la hipertensión es el principal problema de salud al que nos enfrentamos y mucho tiene que ver el sodio excesivo presente en los alimentos ultraprocesados".
Escuchá a continuación la entrevista que emitimos en Radio Noticias. También podés verlo en nuestro Instagram.
El profesional insistió en la importancia de aprovechar "las cosas más simples, darse el tiempo para disfrutar el alimento y sus macronutrientes. Tenemos que hacer el esfuerzo porque el tiempo apremia y no lo disfrutamos. No esperemos a perder ese tipo de cosas para darle el valor que tienen".
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